Питер работает в Отделе защиты данных Совета Европы и отвечает за правоохранительные органы и вопросы конфиденциальности, связанные с национальной безопасностью, за вопросы управления Интернетом и за реализацию Глобальной конвенции о защите данных 108+. Работая в качестве международного эксперта по конфиденциальности и защите данных в течение последних 8 лет, Питер ранее участвовал в таких темах, как соглашения о PNR ЕС с третьими странами, Директива PNR ЕС, Соглашение TFTP между ЕС и США, регулирование ЕС в отношении дронов и соглашение между ЕС и США о защите конфиденциальности.

В последнее время он также принимал активное участие в программах технической помощи в Африке, Азии и Латинской Америке, направленных на разработку современного и надежного законодательства и политики конфиденциальности для стран-партнеров.